静岡で人気『さわやか』のげんこつハンバーグは持ち帰り可能？ウーバーはある？

静岡県民のソウルフードといえば炭焼きレストランさわやかのハンバーグ。

土日祝になると2～3時間の待ち時間が当たり前の超人気店です。

並ぶ価値は充分ある美味しさですが、このご時世なので長時間待つのも避けたいですし、遠方に住んでいる方ならおうちで食べられる方がいいですね。

そんなことを考えた私は『さわやか』のげんこつハンバーグは持ち帰り可能なのか、ウーバーで注文可能なのか調べてみました。

『さわやか』のげんこつハンバーグはお持ち帰りできる？

『さわやか』のげんこつハンバーグはお持ち帰りできません。

さわやか公式でも、このように声明発表されております。

最近、「さわやかのハンバーグは購入できますか？」というようなお問い合わせが増えております。
さわやかの牛肉１００％ハンバーグは、「さわやかの店舗」でしかお召し上がりになれません。
(引用元：炭焼きレストランさわやか　公式Twitter)

『さわやか』のげんこつハンバーグはウーバーで注文できる？

さわやかでは、お持ち帰りを実施していないため、ウーバーでの注文はできません。

おうちで『さわやか』のハンバーグを再現する方法

『さわやか』では、お持ち帰り用も冷凍用のハンバーグも一切販売されておりません。

ですが、静岡県民の友人に聞いたところ「ほぼさわやかのハンバーグならあるよ」と教えてもらいました。

さわやか風ハンバーグを用意すれば、おうちで『さわやか』を再現できますよ。

さわやか風ハンバーグは4種類ありますが、製造元はすべて同じすぎもとミートです。

それぞれ販売している場所や価格、ハンバーグの形、味付けが少し異なります。

①満点ハンバーグ

静岡県民の方が一番最初に思いついたさわやか風ハンバーグと言えば、こちらの「満点ハンバーグ」ではないでしょうか。

地元のスーパーで販売されており、静岡県民御用達のハンバーグです。

しかも、『さわやか』が2004年に自社工場を設立するまでは、満点ハンバーグの販売元であるマルマツ食品が『さわやか』のハンバーグを製造していたという噂です。

満点ハンバーグは、静岡県掛川市のふるさと納税でも申し込みできます。

②そのまんま肉バーグ

ゆるキャン△11巻でりんちゃんが大絶賛していた「うまうま100％ハンバーグ」は、こちらのそのまんま肉バーグがモデルになっています。

あまりの人気っぷりに、最近では静岡県内の一部のファミリーマートで販売されており「ジェネリックさわやか」とも言われています。

楽天市場やAmazonでも購入できるので、一番簡単におうちでさわやか体験ができます。

③ジューシーくんハンバーグ

こちらもゆるキャン△で紹介されたハンバーグのモデルになったと紹介されています。

先ほど紹介したそのまんま肉バーグと味もほぼ同じかと思います。

お取り寄せするならジューシーくんハンバーグより、そのまんま肉バーグの方が1袋あたり230円も安いのでおすすめです。

ジューシーくんハンバーグもふるさと納税で申し込みできます。

④本当においしいハンバーグ

こちらはジューシーくんハンバーグと同じ製造元が作っております。

他のハンバーグと大きく異なるのは形です。

他2つは俵型ですが、こちらのおいしいハンバーグは普通のハンバーグのような平らな形なので中まで火を通しやすく調理しやすいです。

残念ながらこちらはオンラインでは販売されておりません。

より本格的にさわやかを再現するなら…

せっかくお取り寄せするのであれば、よりさわやかに近づけるように再現したいですよね。

これさえあれば間違いなし！のさわやか再現セットを紹介します。

オニオンソース

そのまんま肉バーグには、オニオンソースが付いており結構さわやかに近い味だと言われております。

ただ、もう少し本格的な味にしたいのであればたっぷり玉ねぎポン酢がおすすめです。

たっぷり玉ねぎポン酢にりんごジュースや塩コショウ、にんにくを少しプラスして煮詰めてもらうとよりさわやかに近づきます。

岩塩、コショウ

さわやか通の人は、ほぼ全員「岩塩＋コショウ」が一番と言われます。

さわやかのお店では、岩塩とコショウがミルに入った状態で用意されています。

さわやかを再現したいのであれば、できれば岩塩だけでもいいので用意しておいて欲しいです。

ハバネロソース

辛いのが好きな人であれば、絶対にリトルベリーズのハバネロソースは用意して欲しいです。

さわやかの店舗でも同じハバネロソースが使われています。

ハンバーグにハバネロソースだけでも、オニオンソースと一緒にかけてもおいしいです。

ハバネロソース自体とても美味しいので、ピラフやドリアの隠し味に使うのもおすすめです。

辛党の方なら大辛の方がいいかもしれません。

ステーキ皿

熱々のハンバーグを再現するのであれば、ステーキ皿か鉄フライパンがあるとかなり本格的に再現できます。

1,000円くらいの安いステーキ皿もありますが、鉄の厚みが均等ではなかったり薄すぎてすぐに冷めてしまうものが多くちょっと良いステーキ皿を買う方が長く使えます。

まとめ

炭焼きレストランさわやかのげんこつハンバーグは、お持ち帰りやウーバーはしておりません。

ただ、「ジェネリックさわやか」と呼ばれるさわやかのげんこつハンバーグにそっくりなハンバーグが販売されているので、おうちで再現することができます。

一番安くて簡単にお取り寄せ出来るのは、ゆるキャン△にも登場した「そのまんま肉バーグ」です。

たっぷり玉ねぎポン酢や岩塩を用意していただくと、より本格的にさわやかを再現できますよ。